Отборочные соревнования в престижном колледже "Московия"

В "Московии", престижном колледже, недавно завершились захватывающие отборочные соревнования, организованные в преддверии регионального этапа престижного чемпионата "Профессионалы" - 2024. С 19 по 20 декабря колледж стал ареной для молодых талантов, где они демонстрировали свои навыки и умения. Из пятидесяти кандидатов, желающих принять участие, профессора специальных дисциплин Василькова С. И. и Ким М. В. отобрали самых выдающихся участников для представления ГАПОУ МО ПК "Московия" на региональном уровне. Соревнование включало в себя учениц третьего курса группы 2ПК-21, специализирующихся на профессии повара и кондитера: Татьяну Селиванову, Анастасию Базаеву, Светлану Егорову и Дарью Сетяеву. Они продемонстрировали свои умения в кулинарном искусстве, выполняя задание, которое включало подготовку продуктов, замес теста в соответствии со всеми стандартами качества, формование изделий по международным стандартам, а также выбор температурного режима и выпечку изделий. Каждая конкурсантка отлично справилась с заданием, и 20 декабря были подведены итоги. Победителем стала Татьяна Селиванова, которая проявила выдающиеся способности и мастерство. Эти отборочные соревнования стали важным шагом в карьере будущих профессионалов в области кулинарии и кондитерского искусства.